19 июня на рынке Хэхуа Шичахая открылась Международная гастрономическая выставка Шичайхая 2026 года. На выставке представлены фирменные блюда многих стран, расположенных вдоль каналов, деликатесы брендовых заведений Пекина и традиционные обычаи праздника Дуаньу. Для горожан и туристов подготовлена масштабная культурнотуристическая программа, в которой сочетаются международные вкусы, местный колорит и нематериальное культурное наследие.

Мероприятие продлится до 25 октября, оно открыто для публики бесплатно; ежедневно выставка работает до 21:00. Для жителей и гостей города это новое постоянное место для отдыха.

На площадке выставки в одном ряду представлены классические вкусы городов, расположенных вдоль международных каналов: повсюду разлетается аромат немецких колбасок и сосисок, приготовленных на углях; мексиканские рулеты с курицей, хотдоги с острой соевой пастой, наполняющие пространство тропическим колоритом; российские шашлыки по-питерски сочные, насыщенные и с размахом; плотное и нежное итальянское мороженое ручной работы дарит прохладу в зной. Не покидая Шичахая, вы сможете попробовать фирменные блюда Германии, Мексики, России, Италии и других стран вдоль каналов и совершить кругосветное путешествие на кончике языка.

Не менее разнообразны и местные вкусы. Зона «Всплеск брендовых заведений Пекина» пользуется огромной популярностью: китайское брендовое заведение «Северный Ледовитый океан» (Бэйбинъян) совместно с рынком Хэхуа создало тематическую площадку «Оранжевая городская стена», наполненную особым настроением. Здесь впервые представлены лимитированные совместные напитки – газировка с мандариновым соком; воссоздана на улицах классическая сцена из прошлого «цишуй цобин» (охлаждение газировки через быстрое трение бутылки, обернутой мокрым полотенцем или помещенной в ведро со льдом). Свежие кокосы с Хайнаня, тофу «Хуайтай» и другие фирменные закуски со всех уголков страны собрались вместе – разнообразие вкусов со всей страны сливается и переплетается у озера, наполняя пространство духом повседневной городской жизни.

По имеющейся информации, помимо Международной гастрономической выставки, в рамках серии культурных мероприятий «У истока реки» 2026 года также будет реализован культурнотуристический сезон, охватывающий лето и осень, с акцентом на формат «соревнования – собрания – выставки – представления – прогулки», будут организованы фестиваль лодокдраконов, конференция на воде с красными лодками, двусторонняя городская выставка «От Шичахая до Сены», морское концерт «Шичахай: иллюзия света и звука» и другие мероприятия – все это позволит всесторонне продемонстрировать культурное очарование Великого канала.

Полезная информация:

Место проведения: Пекин, рынок Хэхуа в Шичахае

Время проведения: с 19 июня до 25 октября, ежедневно с 11:00 до 21:00.

Как принять участие: вход бесплатный; участие в мастерклассах и гастрономических проектах оплачивается отдельно

Как добраться: выйти из выхода В станции «Бэйхайбэй» 6-й линии метро, далее пройти пешком до рынка Хэхуа в Шичахае

(Официальный аккаунт Центра конвергентных СМИ района Сичэн в Wechat «Бэйцзин Сичэн»)