В 2025 году Управление по контролю и регулированию рынка города Пекин, ориентируясь на потребности сетевых предприятий общественного питания в «массовом открытии точек и быстром начале работы», первым в стране внедрило новую упрощенную модель лицензирования «быстрое открытие бизнеса». С момента запуска в сентябре 2025 года эта модель уже принесла пользу 256 сетевым компаниям, а новые заведения в среднем начали работу на 5 дней раньше.
В новой модели переосмыслена процедура лицензирования, реализован предельно упрощенный принцип «прием – мгновенная выдача лицензии». Для соответствующих требованиям прямых сетевых точек общественного питания города Пекин при подаче заявлений на получение, изменение или продление лицензии на ведение пищевого бизнеса при условии полноты и соответствия правовой форме документов органы по контролю и регулированию рынка принимают заявление на месте, освобождая от этапа предварительной выездной проверки перед открытием, в течение одного рабочего дня принимают решение о выдаче лицензии и оформляют ее.
В данной модели также внедрен инновационный механизм контроля и регулирования, сформирована замкнутая система управления по всей цепочке «лицензирование – контроль и регулирование – кредит доверия», охватывающая полный жизненный цикл предприятий. В течение 30 рабочих дней после получения лицензии органы по контролю и регулированию рынка проводят первую инспекцию, проверяя фактическое состояние деятельности; для компаний с налаженным управлением на уровне головного офиса и добросовестно работающими точками применяется дифференцированный надзор с сокращением избыточных проверок. Одновременно внедряется система связанного кредитного управления: эффективность работы головной компании привязывается к соблюдению требований на уровне отдельных точек, а в случае нарушений и потери доверия предприятия лишаются права на пользование упрощенными процедурами.
(Газета «Пекинская молодежь»)