28 августа в ресторане «Хуайянфу» (филиал в Торговом центре «Синьдибай»), расположенном у Барабанной башни, официально открылся 3-й Фестиваль кулинарной культуры Центральной оси Пекина-2024 – «Сотня вкусов и тысяча заведений вдоль Центральной оси». 27 брендовых заведений и известных ресторанов, расположенных вдоль Центральной оси, продемонстрировали свое мастерство, и непосредственные зрители «в одном месте» познакомились с наследием и инновационным развитием кулинарной культуры Центральной оси. Мероприятие продлится до 17 сентября, вместе с ним была запущена «Гастрономическая карта Центральной оси Пекина-2024» в приложении «Dazhong Dianping» (大众点评).

Горожане и туристы пробуют деликатесы старого Пекина

Разнообразные деликатесы привлекают внимание многих зарубежных туристов

На месте проведения мероприятия была официально представлена карта «Рекомендации по специализированным ресторанам Центральной оси Пекина-2024». На карте сто ресторанов разделено на брендовые заведения, специализированные торговые марки, рестораны года звездного уровня и черные жемчужины-2024, в то же время на карте также обозначены «ландшафтные рестораны» и «рестораны с комплексным набором блюд, которые обязательно нужно попробовать», чтобы помочь потребителям ознакомиться с деликатесами в ресторанах, понять историю и очарование ресторанов, расположенных вдоль Центральной оси.

Место проведения Фестиваля кулинарной культуры Центральной оси Пекина

(Мобильный терминал газеты «Бэйцзин жибао»)