С 15 по 20 июля каждый день с 10:30 до 22:00 на улочке Жуисян и в переулке Синьчао Хутун проходит фестиваль «Гастрономическое собрание в зоне Цяньмэнь: летний карнавал мятной газировки».

В целях борьбы с сильной жарой в разгар лета в рамках мероприятия создана прохладная атмосфера

Главной изюминкой мероприятия стала ярмарка в переулке. На месте организовано 18 тематических торговых точек, разделенных на зону инноваций от брендовых заведений и зону легких летних блюд-хитов со всей страны. Такие местные брендовые заведения, как «Цюаньцзюйдэ», «Дунлайшунь», «Бэйбинъян», «Даосянцунь», «Любицзюй», «Иньсань Доучжи» и др. вместе представили специальные новинки для ярмарки, призванные помочь спастись от жары, – мороженое со вкусом пекинской утки, газировку со вкусом кунжутного соуса, ледяной смузи из доучжи (ферментированный бобовый сок)... Старые вкусы в новом прочтении оживляют пекинскую гастрономическую культуру. Вместе с тем представлены такие популярные блюда со всей страны, как кокосовое желе из Хайнаня и приготовленная вручную мятная газированная вода, которые подходят для потребителей всех возрастов. Все блюда подаются небольшими порциями в индивидуальной упаковке. Пекинская ассоциация кулинаров осуществляет постоянный контроль за безопасностью продуктов на месте и соблюдением норм ценообразования, чтобы посетители могли спокойно наслаждаться едой и прогулками.

15 июля открылся фестиваль «Гастрономическое собрание в зоне Цяньмэнь: летний карнавал мятной газировки»

Для борьбы с сильной жарой в разгар лета в рамках мероприятия созданы четыре комплексные освежающие зоны: на улочке Жуисян установлены разноцветные солнцезащитные навесы в дофаминовой расцветке; в зоне ярмарки и в семейной зоне добавлены крупногабаритные солнцезащитные конструкции; национальный художественный навес «Тысяча ли рек и гор» выполняет двойную функцию – защищает от света и создает атмосферу для ночных видов: днем он защищает от солнца, а вечером служит фоном для фотосъемки; в зоне лагеря с туманом отрицательных ионов «Гуанхэлоу» распыляется прохладная вода, что позволяет быстро снизить температуру и создать уникальный эффект освещения в стиле Тиндаля для фотографий; на пивной площади в переулке Дацзян Хутун предусмотрено достаточное количество мест для отдыха.

В рамках мероприятия доступна бесплатная открытая семейная зона, дополненная рядом платных развлекательных игровых программ. Ежедневно проводятся тематические шествия ростовых кукол, уличные флешмобы с NPC, шоу с мыльными пузырями и традиционные небольшие игры. Горожане, участвующие во взаимодействии, могут бесплатно получить воздушные шары, наклейки, купоны на скидку на еду и другие подарки, тем самым реализуя «прогулку с ребенком + прогулку с дегустацией + отдых» в одном месте.

Вместе с тем в рамках мероприятия предлагается множество льгот: при совершении покупки можно получить купон на скидку эквивалентного номинала, действующий на всей территории ярмарки; в каждой точке для фото с чекином размещены интерактивные NPC – участие в небольших играх позволяет выиграть купоны на покупки без минимального порога и лимитированные напитки.

(Газета «Синьцзин бао»)