Особенности: немецкая кухня известна как «северо-восточная кухня в Европе», в которой преобладает кислый и соленый вкусы. Блюда насыщены приправами, в них в основном используются такие кулинарные методы, как запекание, тушение на медленном огне, шашлыки, тушение в соусе и т.д. Немцы любят мясо, в особенности сосиски, рульки, кровяные колбаски и т.д., которые сочетаются с освежающим и приятным немецким пивом и квашеными овощами, их полноценные порции доставляют людям наслаждение.

Ресторан европейской кухни «Заправочная станция Шиндлера» («Schindlers Tankstelle») (главный ресторан на улице Житаньлу): р-н. Чаоян, ул. Гуанхуалу, д.17А

Немецкий ресторан. Пивной дом «Uhland Bierhaus» (филиал Гуаньтан): р-н. Чаоян, ул. Гуаньтан-тунлу, д.5, у входа во вторые восточные ворота Парка культурного творчества «Хаохуа»

Немецкий автомобильный ресторан «1886» (филиал в Торговом центре CBD): р-н. Чаоян, пр. Цзяньгомэньвай-дацзе, д.1, Торговый центр CBD, северная зона, 6-й этаж, NL6007