Особенности: основными ингредиентами мексиканской кухни являются перец чили и помидоры, которые обладают сладким, острым, кислым и др. вкусами. В ней в основном используются запекание и тушение на медленном огне. Подбор соуса является важной частью ее приготовления. Кукуруза, фасоль обыкновенная и перец чили называются «тремя основными продуктами», необходимыми на столе мексиканцев.

«THE TACO BAR» (филиал Саньлитунь): р-н. Чаоян, ул. Гунжэньтиюйчан-бэйлу, двор 4, зд.10, 1-й этаж, комн. 104

Ресторан-бар мексиканской кухни «Кумай» («Q MEX») (филиал Саньлитунь): р-н. Чаоян, ул. Гунти-бэйлу, двор 4, зд.80, 1-й этаж, комн. 107