Особенности: японская кухня стремится к свежести и натуральности ингредиентов, уделяет внимание изменению ингредиентов и технологий приготовления в зависимости от времени года, здесь также делается акцент на цвете ингредиентов и сочетании посуды, создавая визуальное ощущение высокого класса.

«Хуаду Тэппанъяки. Ретэй»: р-н. Чаоян, ул. Дунсаньхуань-бэйлу, д.8

«Sushi. Сун»: р-н. Чаоян, ул. Дундацяолу, д.12

«Ванши Луцзян (Шеф-повар Ван). Якитори. Идзакая (филиал Цыюньсы)»: р-н. Чаоян, кв-л. Баличжуандунли, д.1, № A113a

«Эрхэ Идзакая» (филиал в Торговом центре «Гожуй»): р-н. Дунчэн, пр. Чунвэньмэньвай-дацзе, д.18, Торговый центр «Гожуй», 3-й этаж

«Юньчжи Суши. Японская кухня» (филиал Динхуэйцяо): р-н. Хайдянь, ул. Сисыхуань-чжунлу, д.11, одноэтажное здание 1, комн. 3

«Цзюгуйцзинь Идзакая のんベい» (филиал в Научно-техническом парке «Дуншэн»): р-н. Хайдянь, ул. Сисяокоулу, д.66, Чжунгуаньцунь, Научно-технический парк «Дуншэн», зона B, зд.6, вход  A, минус первый этаж, д. A01

«Жоувэньу. Юаньци Ифань Якинику» (главный магазин в Пекине): р-н. Сичэн, пр. Сидань-бэйдацзе, минус первый этаж, Центр «XIDAN THE NEW», д. B109-B110